I foråret 2019 løftede familien Wenneberg sløret for endnu en variant, og forventede lancering allerede i maj eller juni.
Først i oktober kom flaskerne dog på gaden. Da vi spurgte ind til, hvor langt de var i processen, modtog vi en besked fra Signe med et ”Hehe! Undskyld vi nørder sådan:)"
Og det gør de – de gør sig umage!
Det er en helt fantastisk Rom!
Den er sejlet fra Caribien til Køge havn, og har ligget på egetræsfade i 12-15 år inden Wenneberg begyndte at eksperimentere med valnødder, hyldeblomst og appelsinskal i de helt rette mængder og trækketider.
Den må endelig nydes ren, også af os der ikke vidste, vi kunne lide rom, før vi smagte denne.
70 centiliter
40% alkohol
